Dorfstrasse 32
Kirchweg 8

6454 Flüelen

6375 Beckenried

Tel. 041 871 11 40
Tel. 041 501 01 35

Fax. 041 871 11 51
Fax. 041 501 01 36

 

 
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Über uns

Wir betreiben in Flüelen im Kanton Uri ein traditionelles Metzgerei-Fachgeschäft. Seit dem 1. April 2014 befindet sich unser Hauptgeschäft mit Produktion in Beckenried. Persönliche Bedienung und Beratung werden in beiden Filialen grossgeschrieben. Das Angebot an Fleisch- und Wurstwaren ist gross und vielfältig.

Das ganze Team setzt sich unermüdlich dafür ein, dass unsere Produkte gesundheitlich unbedenklich, einwand-frei und unverfälscht sind.



Besonders stolz sind wir, beim Qualitätswettbewerb 2009 des Schweizerischen Fleisch-Fachverbandes (SFF) für unseren Landjäger mit grobem Speck eine Goldmedaille erhalten zu haben.

» Portrait «Made in Uri»   (PDF 1.55 MB)


Seit 2007 bieten wir auch Ausbildungsstellen in der Fleischverarbeitung an. Dadurch besteht bei uns die Möglichkeit, die 3-jährige Grundausbildung mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) zum Fleischfachmann bzw. Fleischfachfrau mit Schwerpunkt Verarbeitung oder mit Schwerpunkt Gewinner zu absolvieren.

Für weitere Auskünfte stehen wir gerne zur Verfügung.
 
 
 
 
Paul Zurfluh

Inhaber
Gaby Schelbert

Lebenspartnerin von
Paul Zurfluh,
Filialleiterin Füelen

 

Rosmarie Gallilker

Verkauf Vollzeit


 

Regula Käslin

Verkauf Teilzeit

 


 

Ramona Herger

 

Verkauf Vollzeit

 

 

Natalia Filliger


Verkauf Teilzeit

 

 

Livia Hartmann


Verkauf Teilzeit

 

 

 






Lukas Loretz

Metzger 
(Chef Produktion)


Lisbeth Herger

Produktion 
 

 

Janick Christen
Lernender Fleischfachmann Verarbeiter
(2. Lehrjahr)

 

 

Ivan Geisser
Lernender Fleischfachmann Verarbeiter (2. Lehrjahr)

 

 

 






 

 

 

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